La casa, que parece ser del siglo XVI, antiguamente era conocida como Casa de los Huescas más tarde como Casa de Las Barracas (por su ubicación, en el siglo XVII, esta zona era nombrada así), y desde 1800 fue apodada Casa Covete.
La denominación covete/cohete surge por la tradición de tirar cohetes para alejar nubes de carácter tormentoso.
En realidad, de la obra primigenia apenas queda alguna de las dependencias y el soporte de la espadañade lo que, en su momento, fue ermita.
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